Чуррос с соусами из белого и черного (64%) шоколада с измельченными лесными орехами и кокосовой стружкой
Aviko CHURROS 300 г
50 г белого шоколада
50 г черного шоколада 64%
горсть поджаренных и раздробленных орешков фундука
2 столовые ложки какао-порошка
Aviko Churros приготовить согласно инструкции на упаковке.
Шоколадные соусы:
1. Шоколад раздробить и разложить в две миски - белый в одну, черный в другую.
2. Растворить шоколад в горячей водяной бане.
3. Чтобы шоколад не застывал, следует добавить в него чайную ложечку растительного масла (отлично подойдет, например, деликатное кокосовое масло).
Инструкция по употреблению :) Чуррос следует смочить в шоколаде, а далее обсыпать орешками, кокосовой стружкой и какао.
Хороший совет:
Чуррос хороши в различной сервировке - с мороженым, сладкими топпингами, с черным или молочным шоколадом, с лесными ягодами, с сахаром, взбитыми сливками, кофе, какао... ИМПРОВИЗИРУЙТЕ :)