Картофельные мини-запеканки со сливками и сыром
4
25-30
Главный необходимый компонент
Хорошо зарекомендовавшее себя сочетание, ведь картофель, сыр и копченый лосось всегда хорошо сочетаются друг с другом. Слегка подправим вкус луком, маринованными грибами и укропом. Получилось вкусно.
Состав:
AVIKO Gratins с сыром и сливками (1 упаковка)
100 мл густого йогурта (может быть балканского типа)
100 г копченого лосося
2 маринованных или консервированных огурца, нарезанных мелкими кубиками
половина небольшой красной луковицы, нарезанной кубиками
6 маринованных шампиньонов или других грибов, мелко нарезанных
соль, перец
несколько веточек укропа
1. Разогрейте духовку до 220°C (сверху и снизу).
2. Выложите запеканки Aviko на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте 25 минут до золотистого цвета по краям запеканок.
3. Смешайте йогурт с луком, огурцом и грибами. Приправьте солью и перцем, перемешайте.
4. Вынув из духовки, выложите розочку из лосося на запеканки. Выложите дрессинг и украсьте веточкой укропа.
Приятного аппетита!
